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麻婆のたれ1.1kg
最終更新日：2024年9月4日（水）
豆板醤、豆?、オイスターソース等の厳選した中華調味料と唐辛子、山椒等の香辛料をバランスよく配合し、風味よく仕上げた本格的な麻婆のたれです。
豚ひき肉入りですので、からめるだけで簡単に本格的な麻婆料理ができあがります。
【使用方法】
・麻婆豆腐の場合
豆腐１丁（３００ｇ）に対し、９０～１２０ｇのたれを加えて炒め合わせ、刻んだ白ネギを加えて仕上げます。（たれ使用量：材料に対し３０～４０％）