ノースイ 北寄貝 湯霜造り １０玉 ５００Ｇ
最終更新日：2023年12月27日（水）
本製品はブランチを数秒行う事により北寄貝本来の歯ごたえと濃厚な甘みを損なうことなく、生の旨味を閉じ込めました。また、従来砂地に生息する北寄貝の内臓や紐には砂が残りますが、最低1週間かけて砂抜きを徹底しています。
最終更新日：2023年12月27日（水）
本製品はブランチを数秒行う事により北寄貝本来の歯ごたえと濃厚な甘みを損なうことなく、生の旨味を閉じ込めました。また、従来砂地に生息する北寄貝の内臓や紐には砂が残りますが、最低1週間かけて砂抜きを徹底しています。