板長好み 味噌屋が作った塩麹 700g
最終更新日：2024年11月7日（木）
・当社の糀は甘みと旨みを作り出す力が強い菌で作っているため、まろやかで奥深い味わいの塩糀ができあがります。魚や肉などを漬けると、素材の味をよりいっそう引き立てます。
・糀の甘み・風味を損なわないよう、食塩の添加量を控えました。その結果、うす塩仕立てとなりました。（一般的な塩糀の塩分は10～15％）
#発酵食品
- 商品名
- 板長好み 味噌屋が作った塩麹 700g
- 商品カテゴリー
- メーカー
- 神州一味噌㈱
- メーカー発売日
- 販売エリア
- 消費税区分
- 軽減税率
- 温度帯
- 常温
- 内容量(g)
- 規格・荷姿
- 10×1
- 包装形態
- 賞味・消費期限区分
- 賞味・消費期間
- 商品サイズ
-
- 幅： ー
- 高さ： ー
- 奥行： ー
- ケースサイズ
-
- 幅： ー
- 高さ： ー
- 奥行： ー
- 重量： ー
- 入数： ー
- 共通商品コード/
商品コード種別 - ITFコード