GABAN サンショウパウダー 袋 1kg
最終更新日：2024年10月30日（水）
ミカン科の落葉低木の実で、外皮に独特の芳香と辛味、しびれがある。乾燥した外皮などを粉末にしたものが粉ザンショウで、鰻の蒲焼などの和風料理に使用する。
#独特#辛味#風味#しびれ#粉末#和食
最終更新日：2024年10月30日（水）
ミカン科の落葉低木の実で、外皮に独特の芳香と辛味、しびれがある。乾燥した外皮などを粉末にしたものが粉ザンショウで、鰻の蒲焼などの和風料理に使用する。
#独特#辛味#風味#しびれ#粉末#和食