GABAN ブラックペッパー グラウンド 袋 1KG
最終更新日:2023年12月26日(火)
胡椒科のツル性植物の実で未熟果を乾燥させた外側が黒い胡椒。爽やかな芳香とピリペンによる強い辛味を持つ代表的なスパイス。使用のタイミングで臭み消し、香り付け、辛み付けなどの役割を担う。
最終更新日:2023年12月26日(火)
胡椒科のツル性植物の実で未熟果を乾燥させた外側が黒い胡椒。爽やかな芳香とピリペンによる強い辛味を持つ代表的なスパイス。使用のタイミングで臭み消し、香り付け、辛み付けなどの役割を担う。