本造り 和風だし 濃口 1.8L
最終更新日:2024年10月30日(水)
●かえしの熟成感をたかめることで、まろやかさとだし感が向上しました。
●風味が豊かでしまり感の強い「かつお節」、厚みとだし感の強い「さば節」と「宗田かつお節」の計3種の節を厳選して使用しています。
●だしと相性の良い2種類の濃口醤油を厳選して使用しています。
#まろやか#風味#熟成#厳選#だし
最終更新日:2024年10月30日(水)
●かえしの熟成感をたかめることで、まろやかさとだし感が向上しました。
●風味が豊かでしまり感の強い「かつお節」、厚みとだし感の強い「さば節」と「宗田かつお節」の計3種の節を厳選して使用しています。
●だしと相性の良い2種類の濃口醤油を厳選して使用しています。
#まろやか#風味#熟成#厳選#だし