カンティーナトラミン アルト・アディジェ ゲヴュルツトラミネール 750ml
最終更新日：2025年4月2日（水）
製造方法
アディジェ川の西岸、ゲヴュルツトラミネールの聖地ともいえるテルメーノの、セッラやロンキという小区画で栽培した葡萄は、特に品質が高いことで知られます。
手収穫します。収穫後すぐにソフトプレスしモストを取り分け、20℃のステンレスのタンクでアルコール発酵を開始します。MLFは行いません。
メモ
緑の陰影を持ち、赤茶を帯びた黄色をしており、バラの花びら、マスカット、スパイスやライチなどの豊富な要素の、しっかりとしたアロマが楽しめます。味わいリッチでシルキー、ミネラルが豊富でしっかりとした構成を??