ヴァルヴァリオーネ スプマンテ ブリュット ファランギーナ 【プリモ】
最終更新日:2025年4月2日(水)
製造方法
シャルマー法(大きなオートクレーブを使ったスパークリングワインの製法)で約4カ月間二次発酵させます。瓶詰め後約1カ月静置します。
オートクレーブでのスパークリング製造は、葡萄本来の香りを楽しむのに適した製法です。
メモ
輝きのある、淡い黄色がかった麦藁色をしており、比較的細かな泡ははじけるように快活で持続性があります。
葡萄本来のアロマが豊富で、柑橘系や花の香りに、わずかに酵母の甘い香り。デリケートかつエレガント、はじける泡は口中にフレッシュ感をもたらしします。
食前酒として、またこャの大学と産学研究し、しっかりとしたボディを保ちながら、ライトな味わいとアルコール度数を実現しました。イメージを覆す、どなた様にも、どんな時でも楽しめる、気軽でフレンドリーなワインです。
ファッション・エディションは、バーやカフェ、パーティにぴったり。モノクロで統一したおしゃれなスタイリングです。