匠 鰹本節 血合抜 500g
最終更新日:2024年10月30日(水)
上質で脂肪分の少ない鰹節の血合と表面の(タール)を取り除いた荒本節を使用しています。枯節に引けを取らないやわらかな香りと旨味のあるダシが引けます。吸い物や煮物に良く合います。
#削り#花削り#鰹
最終更新日:2024年10月30日(水)
上質で脂肪分の少ない鰹節の血合と表面の(タール)を取り除いた荒本節を使用しています。枯節に引けを取らないやわらかな香りと旨味のあるダシが引けます。吸い物や煮物に良く合います。
#削り#花削り#鰹