カモ井 天ぷら用皮付さきいか 300g
最終更新日:2023年12月21日(木)
皮付きのままで仕上げた、天ぷら用に最適なやわらかいさきいかです。
通常のさきいかよりも水分を高くしており、天ぷらにした時に軟らかい食感に仕上がります。
油で揚げてもさきいかが焦げて変色しないように調味を薄くしています。
最終更新日:2023年12月21日(木)
皮付きのままで仕上げた、天ぷら用に最適なやわらかいさきいかです。
通常のさきいかよりも水分を高くしており、天ぷらにした時に軟らかい食感に仕上がります。
油で揚げてもさきいかが焦げて変色しないように調味を薄くしています。