うまみ調味料古来味HG1kgS
最終更新日：2024年11月7日（木）
こんぶのうま味成分（L－グルタミン酸ナトリウム）に、かつお節やしいたけのうま味成分（5－リボヌクレオタイドナトリウム）を８％加えた、強いうま味とコクが特長のうま味調味料です。熱に強く、調理の際いつお使いになっても、うま味は同じです。
#うま味#核酸#グルタミン酸#イノシン酸#グアニル酸#リボタイド
最終更新日：2024年11月7日（木）
こんぶのうま味成分（L－グルタミン酸ナトリウム）に、かつお節やしいたけのうま味成分（5－リボヌクレオタイドナトリウム）を８％加えた、強いうま味とコクが特長のうま味調味料です。熱に強く、調理の際いつお使いになっても、うま味は同じです。
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