ガーリック末 G 1kg
最終更新日:2024年7月10日(水)
世界各地で生息する最もポピュラーな香辛料のひとつです。オニオンと同様に品種・生産地の気候風土で香味が異なります。暖地系品種では鱗片が多くガーリック特有の香味が少ないと言われており、寒地系品種では鱗片が6片でサイズが大きくガーリック特有の香味が強いと言われています。
【風味】刺激的な臭いと辛味が強い
【役割】香り付け、臭み消し
【料理】肉料理、カレー、タレ・ソース、スープ料理、ドレッシング等
- 商品名
- ガーリック末 G 1kg
- 商品カテゴリー
- ニンニク
- メーカー
- ㈱カネカサンスパイス
- メーカー発売日
- 販売エリア
- 消費税区分
- 軽減税率
- 温度帯
- 常温
- 内容量(g)
- 規格・荷姿
- 10×1
- 包装形態
- 賞味・消費期限区分
- 賞味・消費期間
- 商品サイズ
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- 幅: ー
- 高さ: ー
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- ケースサイズ
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- 重量: ー
- 入数: ー
- 共通商品コード/
商品コード種別 - ITFコード