粉末酒清酒CKタイプ 12kg
最終更新日:2024年10月30日(水)
国内で唯一のアルコールの粉末製品。原料酒には焼酎と清酒を使用。粉末中のアルコール分は約30%(w/w)。和風の粉末スープに少量添加する事で、お湯を注いだ時に鰹や昆布等の香りを一緒に持ち上げる効果があり、風味の底上げが可能。他にもスナックシーズニングやプレミックス粉に利用可能。
#風味#香り
最終更新日:2024年10月30日(水)
国内で唯一のアルコールの粉末製品。原料酒には焼酎と清酒を使用。粉末中のアルコール分は約30%(w/w)。和風の粉末スープに少量添加する事で、お湯を注いだ時に鰹や昆布等の香りを一緒に持ち上げる効果があり、風味の底上げが可能。他にもスナックシーズニングやプレミックス粉に利用可能。
#風味#香り