関東塩業 青い海 シママース 業務用 ２０ＫＧ
最終更新日：2024年1月12日（金）
輸入天日塩（メキシコまたはオーストラリア産）を沖縄の海水で完全に溶解した後に、平釜でじっくりと煮詰め、時間をかけてつくりました。結晶がフレーク状または凝集形であるため素材へ付着しやすく食材にもよく馴染みます。また木箱で自然脱水することで塩かどが立たないまろやかな味に仕上げっております。
最終更新日：2024年1月12日（金）
輸入天日塩（メキシコまたはオーストラリア産）を沖縄の海水で完全に溶解した後に、平釜でじっくりと煮詰め、時間をかけてつくりました。結晶がフレーク状または凝集形であるため素材へ付着しやすく食材にもよく馴染みます。また木箱で自然脱水することで塩かどが立たないまろやかな味に仕上げっております。