多田Ｆ 淡路島の藻塩（茶）業務用 1kg
最終更新日：2024年10月30日（水）
日本古代の製塩法「藻塩焼き」をヒントに、海藻（ホンダワラ）を漬け込み作り上げた、薄茶色の藻塩です。全てが国産原料を使用し、塩職人が丹精込めて炊き上げた、手作りの一品です。角のないまろやかな旨味が特徴で、素材本来の味を引き立てます。振り塩・付け塩などシンプルな味付けでの用途がおすすめです。
#旨味#まろやか#手作り#丹誠込めた
最終更新日：2024年10月30日（水）
日本古代の製塩法「藻塩焼き」をヒントに、海藻（ホンダワラ）を漬け込み作り上げた、薄茶色の藻塩です。全てが国産原料を使用し、塩職人が丹精込めて炊き上げた、手作りの一品です。角のないまろやかな旨味が特徴で、素材本来の味を引き立てます。振り塩・付け塩などシンプルな味付けでの用途がおすすめです。
#旨味#まろやか#手作り#丹誠込めた