カンホアの塩石臼挽き(粉末) 20kg
最終更新日:2024年10月30日(水)
ベトナム中南部の海岸沿いに位置するカンホアで海水だけを原料に、天日だけで塩を結晶させ、それをさらに天日に干し、石臼で挽いています。ほのかな甘みや独特のうま味を醸し出し、シンプルな塩味の料理をはじめ、いろいろなお料理にお使い頂けます。
#甘い#塩味
最終更新日:2024年10月30日(水)
ベトナム中南部の海岸沿いに位置するカンホアで海水だけを原料に、天日だけで塩を結晶させ、それをさらに天日に干し、石臼で挽いています。ほのかな甘みや独特のうま味を醸し出し、シンプルな塩味の料理をはじめ、いろいろなお料理にお使い頂けます。
#甘い#塩味