赤米（大分） 1kg
最終更新日：2024年11月7日（木）
赤色色素を持った、もち種の玄米です。赤褐色の種皮部分には抗酸化作用のあるポリフェノールの一種タンニンを含みます。縄文中期に日本に稲作が伝来した米は赤米とされ、日本の米のルーツといえる。
#雑穀米#赤米#国産
最終更新日：2024年11月7日（木）
赤色色素を持った、もち種の玄米です。赤褐色の種皮部分には抗酸化作用のあるポリフェノールの一種タンニンを含みます。縄文中期に日本に稲作が伝来した米は赤米とされ、日本の米のルーツといえる。
#雑穀米#赤米#国産