マスコット ローレルパウダー LB ＮＳ 1kg
最終更新日：2024年10月30日（水）
スイート・ベイやペイ・ローレルとも呼ばれ、長時間の加熱で独特の香りを出します。ブーケ・ガルニの材料でもあり、スープ・ストック、煮込み、パテ、クールブイヨンに使えます。
(エスニック料理、イタリア料理、豆・米料理） / 香りつけ・臭みけし
#香り
最終更新日：2024年10月30日（水）
スイート・ベイやペイ・ローレルとも呼ばれ、長時間の加熱で独特の香りを出します。ブーケ・ガルニの材料でもあり、スープ・ストック、煮込み、パテ、クールブイヨンに使えます。
(エスニック料理、イタリア料理、豆・米料理） / 香りつけ・臭みけし
#香り