マスコット ローレルパウダー LB NS 1kg
最終更新日:2025年4月2日(水)
スイート・ベイやペイ・ローレルとも呼ばれ、長時間の加熱で独特の香りを出します。ブーケ・ガルニの材料でもあり、スープ・ストック、煮込み、パテ、クールブイヨンに使えます。
(エスニック料理、イタリア料理、豆・米料理) / 香りつけ・臭みけし
最終更新日:2025年4月2日(水)
スイート・ベイやペイ・ローレルとも呼ばれ、長時間の加熱で独特の香りを出します。ブーケ・ガルニの材料でもあり、スープ・ストック、煮込み、パテ、クールブイヨンに使えます。
(エスニック料理、イタリア料理、豆・米料理) / 香りつけ・臭みけし