美味しいやわらか食　根菜のやわらか煮　100g

根菜類の形状を残しながら、やわらかく煮込みました。
UAA食品。咀嚼配慮が必要な人向けに食材の柔らかさを調整した長期保存食です。加熱・加水の必要がなく、開封してそのまま食べられます。農林水産省制定「スマイルケア食」の中の噛むことが難しい人向け「黄」マークを取得した非常食です。
具材の形状を残しながら、歯ぐきでつぶせる程度のやわらかさに加工し、調味液にとろみをつけることで、そしゃく配慮が必要な方々でも食べやすいお惣菜に仕上げており、常温長期保存食としては業界初の※スマイルケア食「黄4」（歯ぐきでつぶせる）を取得しました。

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