生ハム切り落とし
最終更新日:2024年10月30日(水)
豚のモモ肉を原料としてじっくり塩漬をします。
スモークハウスで冷薫にしてラックスハムに仕上げます。
程よい塩味と桜のチップで燻製をした柔らかく歯切れのよい自社製造の生ハムです。
#生ハム#燻製#柔らかい#歯切れ良い
最終更新日:2024年10月30日(水)
豚のモモ肉を原料としてじっくり塩漬をします。
スモークハウスで冷薫にしてラックスハムに仕上げます。
程よい塩味と桜のチップで燻製をした柔らかく歯切れのよい自社製造の生ハムです。
#生ハム#燻製#柔らかい#歯切れ良い