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燻製調味料 スモコージ
最終更新日：2026年1月8日（木）
酵母発酵液体塩こうじを桜チップでじっくり時間をかけ、燻製にした燻製調味料です。塩こうじの4つの基本機能はそのままで、素材にかけるだけで燻製の香りと塩こうじの旨みが味わえます。
最終更新日：2026年1月8日（木）
酵母発酵液体塩こうじを桜チップでじっくり時間をかけ、燻製にした燻製調味料です。塩こうじの4つの基本機能はそのままで、素材にかけるだけで燻製の香りと塩こうじの旨みが味わえます。