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珠江橋牌 陽江トウチ 250ｇ
最終更新日：2023年2月2日（木）
黒大豆を使った半乾燥状の大豆発酵品で、広東省陽江地域で生産され、日本の塩辛納豆に似ています。広東省・香港での人気メニュー豆?排骨（スペアリブのトウチ蒸し）に欠かせない調味料です。日本では、麻婆豆腐によく使用されます。
最終更新日：2023年2月2日（木）
黒大豆を使った半乾燥状の大豆発酵品で、広東省陽江地域で生産され、日本の塩辛納豆に似ています。広東省・香港での人気メニュー豆?排骨（スペアリブのトウチ蒸し）に欠かせない調味料です。日本では、麻婆豆腐によく使用されます。