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珠江橋牌 陽江トウチ 250g
最終更新日:2024年10月30日(水)
黒大豆を使った半乾燥状の大豆発酵品で、広東省陽江地域で生産され、日本の塩辛納豆に似ています。広東省・香港での人気メニュー豆?排骨(スペアリブのトウチ蒸し)に欠かせない調味料です。日本では、麻婆豆腐によく使用されます。
#とうち#陽江トウチ#珠江橋牌#中華調味料#トーチ
最終更新日:2024年10月30日(水)
黒大豆を使った半乾燥状の大豆発酵品で、広東省陽江地域で生産され、日本の塩辛納豆に似ています。広東省・香港での人気メニュー豆?排骨(スペアリブのトウチ蒸し)に欠かせない調味料です。日本では、麻婆豆腐によく使用されます。
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