AGingⅢロースカツ・150
最終更新日:2024年10月30日(水)
原料肉を14日間Agingさせることで、肉の旨味と柔らかさを引き出しました。
無加水でも柔らかくジューシーな品質は、チルドロースに迫る美味しさです。
速旨ッ製法を取り入れ、調理時間が従来より1分30秒短縮。
#熟成#無加水#三元豚#時短
最終更新日:2024年10月30日(水)
原料肉を14日間Agingさせることで、肉の旨味と柔らかさを引き出しました。
無加水でも柔らかくジューシーな品質は、チルドロースに迫る美味しさです。
速旨ッ製法を取り入れ、調理時間が従来より1分30秒短縮。
#熟成#無加水#三元豚#時短