ブロスハンバーグ100
最終更新日：2024年9月2日（月）
●肉厚でジューシーな手作り感のあるジューシーなハンバーグです。
●牛肉と豚肉を約８:２の割合で使用し、牛肉の風味と旨味を強調しました。
●独自の成型技術を採用し、ジューシーな肉汁と食感の違う外内層による食べた際のほぐれ感を実現。
●内層に独自技術のブイヨンジュレを配合することでジューシーなハンバーグに仕上げました。
最終更新日：2024年9月2日（月）
●肉厚でジューシーな手作り感のあるジューシーなハンバーグです。
●牛肉と豚肉を約８:２の割合で使用し、牛肉の風味と旨味を強調しました。
●独自の成型技術を採用し、ジューシーな肉汁と食感の違う外内層による食べた際のほぐれ感を実現。
●内層に独自技術のブイヨンジュレを配合することでジューシーなハンバーグに仕上げました。