万上 本みりん キュービー テナー 10L
最終更新日:2024年11月7日(木)
厳選されたもち米、米、米こうじなどを原料に、じっくり時間をかけてつくり上げました。本みりん本来の厚みのある上品な香りと甘み、コクのあるうまみが際立ちます。マンジョウ本みりんは、素材の生臭みを消す効果や、煮物の際、煮くずれを防止したり味をよくしみこませる効果などが優れています。
料亭やレストランの料理、天ぷら、そばなどのつゆに。
加工食品全般(つゆ、たれ、惣菜、水産加工品、畜肉加工品、漬物など)に適しています。