減塩やさしい液体塩麹 10L
最終更新日:2024年10月30日(水)
米こうじと塩を丁寧に熟成させた塩こうじをぎゅっと搾った液体タイプです。ハナマルキ塩こうじの酵素の力と上品なこうじの旨味が、そのまま残っています。従来品(※業務用液体塩こうじ500ml)と比較して塩分を50%カットしました。
#発酵食品#旨味#減塩#上品#熟成
最終更新日:2024年10月30日(水)
米こうじと塩を丁寧に熟成させた塩こうじをぎゅっと搾った液体タイプです。ハナマルキ塩こうじの酵素の力と上品なこうじの旨味が、そのまま残っています。従来品(※業務用液体塩こうじ500ml)と比較して塩分を50%カットしました。
#発酵食品#旨味#減塩#上品#熟成