かき揚げ(ごぼう) 60g
最終更新日:2025年4月2日(水)
①かき揚げを1分油調するだけで簡単に提供できます。
②カリカリに揚げる事で、温かいそば(うどん)にトッピングしても、ごぼうの食感を楽しめるかき揚げに仕上げました。
③ごぼう0種類だけの素材で作ったかき揚げにすることで、そば(うどん)つゆにしみた時に素材の風味が感じられ
ます。
最終更新日:2025年4月2日(水)
①かき揚げを1分油調するだけで簡単に提供できます。
②カリカリに揚げる事で、温かいそば(うどん)にトッピングしても、ごぼうの食感を楽しめるかき揚げに仕上げました。
③ごぼう0種類だけの素材で作ったかき揚げにすることで、そば(うどん)つゆにしみた時に素材の風味が感じられ
ます。