かき揚げ(ごぼう) 60g
最終更新日:2024年10月30日(水)
①かき揚げを1分油調するだけで簡単に提供できます。
②カリカリに揚げる事で、温かいそば(うどん)にトッピングしても、ごぼうの食感を楽しめるかき揚げに仕上げました。
③ごぼう1種類だけの素材で作ったかき揚げにすることで、そば(うどん)つゆにしみた時に素材の風味が感じられ
ます。
#風味#簡便#カリカリ#あたたかい
最終更新日:2024年10月30日(水)
①かき揚げを1分油調するだけで簡単に提供できます。
②カリカリに揚げる事で、温かいそば(うどん)にトッピングしても、ごぼうの食感を楽しめるかき揚げに仕上げました。
③ごぼう1種類だけの素材で作ったかき揚げにすることで、そば(うどん)つゆにしみた時に素材の風味が感じられ
ます。
#風味#簡便#カリカリ#あたたかい