サバ塩焼き(一夜干し) 350g
最終更新日:2024年10月30日(水)
①岩塩で振り塩し、一夜干しにすることで余計な水分を飛ばして旨みを凝縮しました。
②自然解凍で使うことができるので、調理の手間を省くことができます。
③手作り感がでるように焼き目をしっかりと入れています。
#自然解凍#旨味#手作り#しっかり
最終更新日:2024年10月30日(水)
①岩塩で振り塩し、一夜干しにすることで余計な水分を飛ばして旨みを凝縮しました。
②自然解凍で使うことができるので、調理の手間を省くことができます。
③手作り感がでるように焼き目をしっかりと入れています。
#自然解凍#旨味#手作り#しっかり