炭火焼あご粗砕品10kg
最終更新日：2025年4月2日（水）
インドネシアで漁獲・焼き加工したあご（トビウオ）を、自社工場で粗砕、殺菌加工しました。厳選したあごを炭火で丁寧に焼き上げ、従来より熱のかかりが少ない殺菌方法によって、ロースト感の強い、香ばしさとうま味豊かな粗砕品に仕上げています。
最終更新日：2025年4月2日（水）
インドネシアで漁獲・焼き加工したあご（トビウオ）を、自社工場で粗砕、殺菌加工しました。厳選したあごを炭火で丁寧に焼き上げ、従来より熱のかかりが少ない殺菌方法によって、ロースト感の強い、香ばしさとうま味豊かな粗砕品に仕上げています。