バリラ クスクス 500g
最終更新日：2024年11月7日（木）
クスクスはマグレブ地域（モロッコ、チュニジアなど北アフリカ諸国）を発祥とするデュラム小麦を原料としたパスタで、9-10世紀にかけてイスラムの支配下にあったシチリアに伝わったシチリアの郷土料理です。 アラブ語が起源で「細かく砕いた」という意味。ロゼワインとの相性がとてもよいパスタです。
#郷土
最終更新日：2024年11月7日（木）
クスクスはマグレブ地域（モロッコ、チュニジアなど北アフリカ諸国）を発祥とするデュラム小麦を原料としたパスタで、9-10世紀にかけてイスラムの支配下にあったシチリアに伝わったシチリアの郷土料理です。 アラブ語が起源で「細かく砕いた」という意味。ロゼワインとの相性がとてもよいパスタです。
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