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クランベリークッキー生地
最終更新日:2025年8月7日(木)
素材のゴロゴロ食感が特長の生地。クルミの香ばしさとクランベリーの甘酸っぱさが絶妙にマッチした生地です。
・全粒粉
小麦粉:全粒粉=9:1
・クランベリー25%
・クルミ35%
<おすすめポイント>
・冷凍状態から焼成可能
解凍・トッピングが不要ですぐに焼くことができます。
朝イチの品揃えや、夕方の焼きたて訴求が可能!
・ごろごろとした素材感!
ソフトなクッキーに果実やチョコなどが入った満足感のあるおいしさ。
・焼きたての甘い香り
店焼きならでは。焼きたての香りで訴求可能。