しっかりと発酵を取ることで、風味・旨みを存分に引き出し、 噛みしめるほどに小麦のほのかな甘みを味わえます。ノンカット商品のため、切り方次第でさまざまな食事のシーンを演出できます！

TF石窯ライ麦ブレッドRN

• 自然な甘み
• 酸っぱくない
• 渋みのない
• 食材本来の香り
• 幅広い世代に
• 食物繊維豊富
• パリッとした薄めの焼き皮が香ばしく、内相はしっとりとした食感。
• 日本、北米他
• カフェ、レストラン、バー、外食全般
• しっかりと発酵を取ることで、風味・旨みを存分に引き出し、 噛みしめるほどに小麦のほのかな甘みを味わえます。ノンカット商品のため、切り方次第でさまざまな食事のシーンを演出できます！