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レンジアップで溶解するタイプのゼリーを作るのにてきした製剤です。

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徳島県産のゆこーを搾った１００％果汁酢です。酸っぱさの中に、まろやかな甘みがある、ゆこーのやさしい味と香りが、いろいろな料理をよりいっそう彩ります。

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卵とバターなどの油脂を配合し、ほんのり甘く仕上げました。

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8g容器の使い切りサイズ。ホイップしてあるので口溶けがよく、冷蔵庫から出してすぐ塗れます。

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柚子果汁と本だいだい果汁をブレンドした風味豊かな果汁酢です。柚子果汁１００％に比べ、柔らかい味に仕上がっています。

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