カンティーナ・クリフォ ビアンコ ラ・メラーラ 1.5?
最終更新日：2023年12月25日（月）
手摘み収穫したブドウをその日のうちにソフトプレスし、時間をかけて清澄します。
酵母を加えて、低温に温度管理したステンレスタンクでアルコール発酵します。
青リンゴの香り。
フレッシュ＆フルーティで程よい酸味が魅力的です。
各種前菜、パスタ料理、甲殻類や魚料理によく合います。
柑橘を搾った料理とも相性良く、和食にも合わせやすいでしょう。
最終更新日：2023年12月25日（月）
手摘み収穫したブドウをその日のうちにソフトプレスし、時間をかけて清澄します。
酵母を加えて、低温に温度管理したステンレスタンクでアルコール発酵します。
青リンゴの香り。
フレッシュ＆フルーティで程よい酸味が魅力的です。
各種前菜、パスタ料理、甲殻類や魚料理によく合います。
柑橘を搾った料理とも相性良く、和食にも合わせやすいでしょう。