マメマージユムー 500g
最終更新日:2025年4月2日(水)
USS製法により生まれた豆乳を主原料とする、マスカルポーネチーズのような豆乳発酵食品です。まろやかな酸味と優しい豆乳の味わいが特徴で、ティラティスやムース、スフレケーキなど各種洋菓子に合わせやすい素材です。適度な加熱調理耐性により、惣菜メニューにも応用可能です。
最終更新日:2025年4月2日(水)
USS製法により生まれた豆乳を主原料とする、マスカルポーネチーズのような豆乳発酵食品です。まろやかな酸味と優しい豆乳の味わいが特徴で、ティラティスやムース、スフレケーキなど各種洋菓子に合わせやすい素材です。適度な加熱調理耐性により、惣菜メニューにも応用可能です。