佐藤 栗パウダーC52 (100g×40袋) 100G
最終更新日:2024年1月4日(木)
国産「和栗」のペーストを使用した、栗パウダー。濃縮倍率1.1倍(粉末1kg=栗1.1kg相当)。無香料、無着色。渋皮付きのペーストを使用しているため、和素材ならではの繊細な風味と香りの良さが特徴。粉末品となるため、ペーストと異なり、べたつかない為、仕込み作業や生地への混ぜ込みの手間を省けます。固結もしづらく、チョコやクリームにも綺麗に分散します。100g/袋の為、カフェ、外食のバックヤードでもお使い頂きやすい荷姿となります。