小鉢メニュー

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「飲めてしまう!」冷めた~い麻婆豆腐

「飲めてしまう!」冷めた~い麻婆豆腐

作り置きがきくので、春夏の定番におすすめします。冷たい坦々麺のタレ+冷水だけでもソースはできます。ほんだしを加えることで、お店のお好みの味わいに調整でき、風味も増します。具材を少なくしてコストを下げると、定食の小鉢としてもご活用できます。

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