やわらか鶏もも唐揚げパン

提供:味の素冷凍食品㈱

  • やわらか鶏もも唐揚げパン
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業態
スーパー・惣菜・弁当・テイクアウト / 洋食 / 給食・病院・介護施設
ジャンル
洋食
料理区分
パン
調理方法
オーブン
調理時間
60分以上
参考メニュー原価
季節
オールシーズン
紹介文

材料

商品名 分量
味の素冷凍食品㈱
味の素 やわらか鶏もも唐揚げ GX043   1KG
50g
パン(冷凍パン生地・ミルク生地)(生地(パン) 100g
小麦粉(手粉用)(薄力粉 適量
卵黄(鶏卵 1/2個
マヨネーズ(全卵型)(マヨネーズ 10g
刻みパセリ(パセリ 適量

作り方

  1. 冷凍パン生地は表示通り解凍し、手粉を使って成形しながら凍ったままの「やわらか鶏もも唐揚げ」を包む。
  2. ①を室温で60~70分ほど置いて発酵させる。
  3. ②に溶いた卵黄を塗り、180℃に予熱したオーブンで約15分焼く。
  4. ③にマヨネーズをしぼり、パセリをふる。

栄養成分(1人前あたり)

エネルギー たんぱく質 脂質
炭水化物 糖質 食物繊維
食塩相当量
エネルギー たんぱく質 脂質 炭水化物 糖質 食物繊維 食塩相当量