ダージーパイバーガー
提供:テーブルマーク㈱
- 業態
- スーパー・惣菜・弁当・テイクアウト / 洋食 / レジャー施設・ファーストフード / 喫茶・カフェ・スイーツ
- ジャンル
- 洋食
- 料理区分
- パン
- 調理方法
- オーブン / 揚げる
- 調理時間
- 15分以内
- 参考メニュー原価
- 季節
- オールシーズン
- 紹介文
- 台湾グルメの大判なダージーパイをドイツで定番のプレッツェルバンズでサンドし豪華なバーガーに仕上げました。話題の具材を付加価値あるバンズで挟むことにより、高単価での提供が可能です。
材料
商品名 | 分量 |
---|---|
テーブルマーク㈱ ダージーパイ風大判から揚げ |
1枚 |
テーブルマーク㈱ プレッツェルバンズ(上下カット有り) |
1個 |
キャベツ(その他野菜) | 20g |
甘辛チリソース(芝麻醤) | 少々 |
マヨネーズ(フレーバーマヨネーズ) | 少々 |
テーブルマーク㈱ 新KCオニオンリング |
5個 |
作り方
- 冷凍のプレッツェバンズをオーブンで焼く(200℃5分)
- ダージーパイを揚げる(170℃4分)
- オニオンリングを揚げる(170℃2分30秒)
- 焼いたプレッツェルバンズにマヨネーズを塗る
- ダージーパイに甘辛チリソースを塗る
- プレッツェルバンズにダージーパイ、キャベツを挟み、オニオンリングを添えたら完成
栄養成分(1人前あたり)
エネルギー | たんぱく質 | 脂質 |
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炭水化物 | 糖質 | 食物繊維 |
食塩相当量 | ||
エネルギー | たんぱく質 | 脂質 | 炭水化物 | 糖質 | 食物繊維 | 食塩相当量 |
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