スパゲティ ボンゴレ
材料
作り方
- 鍋に湯を沸かして塩を適量加え、スパゲティを1束ゆでる。
- 殻つきのあさり(冷凍可)5個は砂だしをしてよく洗っておく。にんにく１かけはみじん切りにし、赤唐辛子(適量)は小口切りにする。
- フライパンにオリーブ油大さじ２(24g)、にんにく、赤唐辛子を入れて弱火で熱し、香りがでたらあさりを加えさらに炒める。
- あさりに火が通ったらスパゲティの水けをきって入れ、割烹関西 蛤と帆立の白だしつゆ20ｍl(23g)を加えて全体によくからめる。
- 器に盛り、イタリアンパセリを添える。
栄養成分（1人前あたり）
| エネルギー | たんぱく質 | 脂質 |
|---|---|---|
| 炭水化物 | 糖質 | 食物繊維 |
| 食塩相当量 | ||
| エネルギー | たんぱく質 | 脂質 | 炭水化物 | 糖質 | 食物繊維 | 食塩相当量 |
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