お酒に合う

シーフードにも抜群

ソーセージはビアホール等でも人気で高単価で売れるメニューという位置付けにあります。5種類ずつパックされていますので非常に簡便性が良く、3～4人でシェアして食べるのにちょうど良い商品です。

別名「麻薬卵」と呼ばれるSNSで話題の旨辛漬込み卵。味の濃い旨辛味で一口サイズの鶉卵は生ビールと相性抜群！受注後すぐに提供できる＆コストパフォーマンスも◎なメニューです。

ガーリック入りのオリーブオイルで素材を煮込んだ『アヒージョ』はスペイン南部の代表的な料理の一つ。ガーリック香るコク深い味わいはお酒のお供にぴったりです。

クリームチーズに色々な具材を混ぜ合わせるだけで簡単に出来る、まずの1品に最適なメニューです。特に、白もしくは軽めの赤ワインと相性◎。色々な味を楽しめ、ついつい頼みたくなる１品です。

パルメジャンチーズと粗挽き胡椒風味

ドライ、ロースト、フライドの３種のガーリックを使用した深い旨みが特徴のシーズニングを使用したチキンステーキ。蓋をして蒸し焼きにすることで鶏肉の脂が溶け出し、旨みのソースとなります。

赤ワインとトマトの酸味がオイスターソースの旨味を引き立てます。赤ワインを使用している為、ワインとの相性も抜群です。

エスニックハーブの効いた、マヨネーズベースのソースです。グリーンカレーペーストのうまみと塩味があることで、簡単な野菜スティックや茹でた魚介類もドリンクに合う一品になります。

野菜と魚介の旨味がキムチと合わさり、お酒によく合うメニューです。グリル野菜は冷凍のまま調味液を和えて解凍するため、食感も良く仕上がります。

素材の旨みがぎゅっとつまった、お酒のおつまみにぴったりのポテトサラダです。

バターを使った料理やソースには樽熟成したワインをマリアージュすることで、バター等の乳製品の香りや樽熟成からくる上品なトースト香がぴったり合います。ウィンと合わせることで料理もワンランクアップします。

パクチーとスイートチリソースを使ったエスニック風のポテトサラダです。
ザクザクトッピングにはコリアンダーシードが入っているので、エスニック
風味をさらにプラスしてくれます。

こだわりのだしの素「だし一魂」を使うことにより、素材をいかし、コクをプラス致しました。

料理のための清酒を使用することであっさりとヘルシーですが、こしょうのスパイシーさと煮詰めたタレで、ごはんにもお酒のおつまみにもなる一品に仕上げました。

ハワイで人気な手づかみシーフード！
スパイスの香りが強く、嗅覚・味覚で食欲をそそるメニューです。スパイスの香りをスパークリングワインなどで楽しんだり、ビールで流し込むのに最適！

スモーキーな香りがきたあかりの甘みを引き立てる

そのままかけても簡単

醤油ベースに、にんにく、唐辛子、チキンエキスを加えた 「辛さ」と「旨味」がクセになりお酒との相性も抜群です。

夏が旬のたこと相性の良いピリ辛のアラビアータ。
お酒のおつまみとしてもオススメ。