ほうじ茶プリン

提供:仙波糖化工業㈱

  • ほうじ茶プリン
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業態
スーパー・惣菜・弁当・テイクアウト / ホテル・旅館・宴会場 / 給食・病院・介護施設 / 喫茶・カフェ・スイーツ
ジャンル
料理区分
デザート
調理方法
冷やす・冷凍する / 煮る
調理時間
30分以内
参考メニュー原価
季節
紹介文
「さっと溶けるパウダー茶(ほうじ茶)」を使用した簡単に作れるほうじ茶プリンです。パウダーの添加量を調製する事で、濃度も簡単に変える事が出来ます。

材料

商品名 分量
仙波糖化工業㈱
さっと溶けるパウダー茶 ほうじ茶 500g
20g
牛乳(乳性飲料 400ml
プリンの素(デザートの素 適量

作り方

  1. 鍋に材料を全て入れて、かき混ぜながら中火にかける。
  2. 沸騰したら弱火にし、更に1分煮る。
  3. ②をプリンの型に流し入れ、粗熱を取ってから冷蔵庫で冷やし固める。
  4. カラメルソースをお好みでかけてお召し上がり下さい。

栄養成分(1人前あたり)

エネルギー たんぱく質 脂質
炭水化物 糖質 食物繊維
食塩相当量
エネルギー たんぱく質 脂質 炭水化物 糖質 食物繊維 食塩相当量