簡単

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4種のアミューズ

4種のアミューズ

輝くゼリーでフォトジェニックな演出を実現!
お客様を呼び込む仕掛けづくりに。

5 分で出来る干し椎茸・えのきのマリネ

5 分で出来る干し椎茸・えのきのマリネ

カット処理済みの「カットえのき」と「極細スライス椎茸」で
調理にかかる時間を大幅に短縮できます!
味付けも調味酢1つで出来るのでブレがなくオススメです。

QQボール

QQボール

揚げるだけの簡単調理でテイクアウトとしても使用できます。
黄色にはほのかに甘い紫芋あん、紫色にはサツマイモ餡が入っています。
台湾の屋台で人気のもちもちした揚げデザートです。

アクアパッツァのフィルム包み

アクアパッツァのフィルム包み

たっぷりのあさりのうまみを凝縮!
「シェフ ジュ・ド・コキーユ」を使えばアクアパッツァも
簡単に上品な味わいに仕上がります。

あさりの炊き込みご飯

あさりの炊き込みご飯

4種の貝のうま味がお米にしみ込んだ炊き込みご飯を簡単に作れます。あさり以外の季節の貝でもおすすめです。

レシピ制作:ヤマサ醤油株式会社

居酒屋のもやし炒め

居酒屋のもやし炒め

サッと作れる居酒屋定番メニュー。

イタリアンマリネ

イタリアンマリネ

自然解凍で使える冷凍グリル野菜は、冷凍のまま調味液を和えて解凍する「マリネ解凍」をすると食感も良く、おいしく召し上がれます。加える油やハーブ、スパイス類を変更すると、さまざまなメニューにアレンジ可能です。マリネ解凍した野菜は、肉や魚と合わせるとボリューム感のあるメニューに仕上がります。

いちごサンド

いちごサンド

サンモアホイップを使用したいちごサンドです。
絞り出すだけで簡単に作れます。
フレッシュいちごの可愛い断面もポイントです。

彩り野菜のみそソテー

彩り野菜のみそソテー

漬け炒めみそだけで味が決まる、簡単調理の一品です

お子さまカレー

お子さまカレー

レンジで温めるだけのお子様向けカレーなので調理が簡単です。

お手軽♪ピリ辛タコスドック

お手軽♪ピリ辛タコスドック

チョリソー×タコスミート!簡単にできるスパイシードッグ♪

おでん(割烹関西白だしつゆ)

おでん(割烹関西白だしつゆ)

煮込むだけで味付け完了。簡単おでんです。

オマール海老グラタン

オマール海老グラタン

「HCQソースアメリケーヌ」を使用した、オマール海老グラタンです。
市販のグラタン用ホワイトソースに加えるだけで、海老の旨みをプラスできます。
お好みの具材と合わせてお召し上がりください。

香るおはぎ(青のり衣とあん衣)

香るおはぎ(青のり衣とあん衣)

彼岸にはかかせないおはぎです。
小豆の缶詰を使ってあんを作る簡単おはぎです。
青のりの風味が生きています。包むあんの量はお好みで加減して下さい

カップちらし寿司

カップちらし寿司

ひな祭りはもちろん、お祝いやパーティーにぴったりな華やかで可愛らしいちらし寿司。具材を盛り付けていくだけなのでとっても簡単です。

簡単本格エビチリ

簡単本格エビチリ

甘みとコクのあるケチャップと本格ラー油ならではのしっかりした味。ラー油の量で辛さを調整してください。

キャベツとツナ、塩昆布のごま油ペペロンチーノ

キャベツとツナ、塩昆布のごま油ペペロンチーノ

圧搾純正胡麻油 濃口×にんにくは相性抜群。
パスタ=オリーブオイルの概念が覆る一品。

レシピ考案:ぐっち夫婦

グリーンカレー

グリーンカレー

溶けやすくダマになりにくいココナッツミルクのパウダー「マギー ココナッツミルク ノンスイート」を使用したグリーンカレーです。濃度調整がしやすく、本格的エスニック料理で活躍します。

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