仙波糖化工業㈱

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長芋を使用したふわとろグラタン風

長芋を使用したふわとろグラタン風

FR本とろろやまいもに卵白を混ぜてオーブンで焼くだけで“ふわとろ”食感のグラタンが作れる簡単アレンジレシピです。

茄子の山かけ

茄子の山かけ

冷凍揚げ茄子に冷凍とろろを上掛けした、簡単アレンジレシピです。
個食タイプのとろろを使用する事で食材ロスを軽減できます。

ふんわりホクホク大和芋ピザ

ふんわりホクホク大和芋ピザ

FR本とろろ大和芋を使用したふんわりホクホク食感のピザです。
大和芋の起泡性・保水性によりふんわり感やジューシー感を寄与します。

ほうじ茶プリン

ほうじ茶プリン

「さっと溶けるパウダー茶(ほうじ茶)」を使用した簡単に作れるほうじ茶プリンです。パウダーの添加量を調製する事で、濃度も簡単に変える事が出来ます。

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