ボンゴレ・ビアンコ
材料
作り方
- それぞれの具材をカットする。
- 鍋にオリーブオイル・にんにく・赤唐辛子を入れ、 香りが出たら玉ねぎ・赤パプリカ・ピーマン・しめじを加えて しんなりするまで炒める。
- 2 にあさりを加えて炒め、 A を入れて少し煮詰める。 仕上げにオリーブオイルを加える。
- スパゲッティを茹で、 3 に加えて軽く混ぜ合わせる。 器に盛り付け、お好みでパセリをふる。
栄養成分(1人前あたり)
エネルギー | たんぱく質 | 脂質 |
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炭水化物 | 糖質 | 食物繊維 |
食塩相当量 | ||
エネルギー | たんぱく質 | 脂質 | 炭水化物 | 糖質 | 食物繊維 | 食塩相当量 |
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