納豆そぼろ

提供:日東食品㈱

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業態
和食
ジャンル
和食
料理区分
副菜
調理方法
炒める
調理時間
15分以内
参考メニュー原価
季節
オールシーズン
紹介文

材料

商品名 分量
豚ひき肉(豚肉 322g
日東食品㈱
ひきわり納豆300g
100g
しょうがチューブ(しょうが 10g
サラダ油(調合サラダ油 小さじ1
レタス(飾り用)(その他野菜 32g
----------------【A】----------------
みりん(みりん風調味料 大さじ3
醤油(醤油 大さじ3
大さじ3
砂糖(砂糖 25g

作り方

  1. 熱したフライパンにサラダ油を敷く。
  2. しょうがチューブと豚ひき肉を入れ、よく炒める。
  3. 豚肉にしっかり火が通ったら納豆を加え、軽く炒める。
  4. 【A】の調味料を加えよく混ぜ、汁気が半分以下になるまで加熱する。
  5. 洗って適度な大きさにちぎったレタスを皿に敷き、④を盛り付ける。

栄養成分(1人前あたり)

エネルギー たんぱく質 脂質
炭水化物 糖質 食物繊維
食塩相当量
エネルギー たんぱく質 脂質 炭水化物 糖質 食物繊維 食塩相当量