ビーフタコス レッドハラペーニョ
材料
| 商品名 | 分量 |
|---|---|
| タコミート】作りやすい分量 | |
|
讃陽食品工業㈱ S＝O レッドハラペーニョレリッシュ 360g |
小さじ１ |
| 牛ひき肉（なるべく赤身のもの）（牛肉） | 300g |
| 塩（海塩） | 小さじ2 |
| 砂糖（砂糖） | 小さじ１ |
| ニンニク（みじん切り）（ニンニク） | 1片 |
| クミンパウダー（クミン） | 少々 |
| 【サルサ】作りやすい分量 | |
| 小さめの玉ねぎ（みじん切り）（たまねぎ） | 1/4個 |
| ケチャップ（ケチャップ） | 大さじ1 |
|
讃陽食品工業㈱ S＝O レッドハラペーニョレリッシュ 360g |
小さじ2 |
| 塩（海塩） | 小さじ2 |
| ライム果汁（その他くだもの） | 小さじ2 |
| チーズ（生食用、5mm角にカット）（ミックスチーズ） | 大さじ1 |
| アボカド（ダイスカットしてライム果汁をかけておく）（その他野菜） | 大さじ2 |
| パプリカパウダー（パプリカ） | 少々 |
作り方
- タコミートを作る。牛ひき肉に、塩、レッドハラペーニョレリッシュ、クミンパウダーを合わせて混ぜておく。フライパンにサラダ油（分量外）を熱して、にんにくのみじん切りを入れ、色が変わったら牛ひき肉を入れて水分が無くなるまで炒める。
- サルサの材料を混ぜ合わせる。
- タコシェルを温める。
- 温めたタコシェルに①を入れ、②を乗せる。
栄養成分（1人前あたり）
| エネルギー | たんぱく質 | 脂質 |
|---|---|---|
| 炭水化物 | 糖質 | 食物繊維 |
| 食塩相当量 | ||
| エネルギー | たんぱく質 | 脂質 | 炭水化物 | 糖質 | 食物繊維 | 食塩相当量 |
|---|---|---|---|---|---|---|