韓国料理

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甘辛ヤンニョムマンドゥ

甘辛ヤンニョムマンドゥ

女性をターゲットにトレンドである韓国メニューで非日常感を演出し、単価アップ!

韓国風サラダ チョレギ

韓国風サラダ チョレギ

ごま油の香りとブラックペッパーのスパイシーな辛味が絶妙です。

韓国風トーストサンド

韓国風トーストサンド

韓国発の屋台フードで今新大久保などで話題の韓国トースト!バターで焼いてサクッとしたパンにたっぷりのチーズとたまごを挟んだボリューミーなサンドイッチです。甘じょっぱいソースがかかっていてやみつきになります。

韓国風マヌルバゲット

韓国風マヌルバゲット

流行している韓国のにんにくパン“マヌルパン”をおつまみにもなるようにバゲットでアレンジしました。塩気のあるガーリックバターが染み込んだバゲットと甘いクリームチーズがクセになる味わいです。

韓国冷麺

韓国冷麺

夏場にぴったりのあっさりとした麺です。

韓国冷麺

韓国冷麺

スープに梨とりんごの果汁が入っており、自然な甘みと酸味を引き出し、やみつきになる味です。
〆メニューにおすすめです。

乾焼蝦仁 エビのチリソース煮

乾焼蝦仁 エビのチリソース煮

豆板醤の辛味とケチャップの酸味がエビの旨さを引きたてます。ソースをたっぷりとからませてお召し上がりください。

塩こうじ仕立てのチーズタッカルビ

塩こうじ仕立てのチーズタッカルビ

液体塩こうじを使うことで、辛さの中にも旨みが入り、鶏肉も柔らかジューシーに仕上がりました

チャプチェ

チャプチェ

おなじみの韓国料理、野菜と春雨の炒め物が簡単に作れます。

チャプチェ

チャプチェ

チャプチェ(雑菜)は、野菜のナムルや肉にサツマイモでんぷんの春雨を和えた韓国のおもてなし料理です。

トッポギ

トッポギ

韓国屋台の味、甘辛いトッポギはつまみだすと止まりません!

ねぎ塩豚チヂミ

ねぎ塩豚チヂミ

豚肉とにんじんをしっかり味のキユーピー 具沢山ドレッシングねぎ塩でマリネ。
お肉入りで食べ応え抜群の「おかずラぺ」です。

プルコギ

プルコギ

プルコギのたれ絡め焼きレシピです。

プルコギチャプチェ

プルコギチャプチェ

韓国を代表する一品!「プルコギチャプチェ」

プルコギ冷しぶっかけうどん

プルコギ冷しぶっかけうどん

人気の韓国グルメ「プルコギ」をのせた、野菜も取れるがっつりメニューです。
具材をのせるだけ、簡単メニューです。

マヌルカンジャンチキン

マヌルカンジャンチキン

お馴染みの食材「唐揚げ」で話題となった「ヤンニョムチキン」に続く、新味メニューです。
マヌル(=にんにく)、カンジャン(=醤油)は韓国の言葉であり、定番メニューです。

ヤンニョムチキン

ヤンニョムチキン

からめるだけで、ヤンニョム味のチキンが完成します。

レシピ制作:ヤマサ醤油株式会社

ヤンニョムチキン

ヤンニョムチキン

鶏の唐揚げに、唐辛子の辛さやコチュジャンのコクの効いた甘辛いたれを合わせるだけの簡単メニューです。鶏のジューシーな旨味にピリ辛のたれがよく合います。砕いたピーナッツの食感がアクセントになる、おかずにもおつまみにもぴったりのメニューです。

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