韓国料理

女性をターゲットにトレンドである韓国メニューで非日常感を演出し、単価アップ！

別名「麻薬卵」と呼ばれるSNSで話題の旨辛漬込み卵。味の濃い旨辛味で一口サイズの鶉卵は生ビールと相性抜群！受注後すぐに提供できる＆コストパフォーマンスも◎なメニューです。

ごま油の香りとブラックペッパーのスパイシーな辛味が絶妙です。

韓国発の屋台フードで今新大久保などで話題の韓国トースト！バターで焼いてサクッとしたパンにたっぷりのチーズとたまごを挟んだボリューミーなサンドイッチです。甘じょっぱいソースがかかっていてやみつきになります。

流行している韓国のにんにくパン“マヌルパン”をおつまみにもなるようにバゲットでアレンジしました。塩気のあるガーリックバターが染み込んだバゲットと甘いクリームチーズがクセになる味わいです。

夏場にぴったりのあっさりとした麺です。

スープに梨とりんごの果汁が入っており、自然な甘みと酸味を引き出し、やみつきになる味です。
〆メニューにおすすめです。

豆板醤の辛味とケチャップの酸味がエビの旨さを引きたてます。ソースをたっぷりとからませてお召し上がりください。

液体塩こうじを使うことで、辛さの中にも旨みが入り、鶏肉も柔らかジューシーに仕上がりました

おなじみの韓国料理、野菜と春雨の炒め物が簡単に作れます。

チャプチェ（雑菜）は、野菜のナムルや肉にサツマイモでんぷんの春雨を和えた韓国のおもてなし料理です。

韓国屋台の味、甘辛いトッポギはつまみだすと止まりません！

豚肉とにんじんをしっかり味のキユーピー 具沢山ドレッシングねぎ塩でマリネ。
お肉入りで食べ応え抜群の「おかずラぺ」です。

プルコギのたれ絡め焼きレシピです。

韓国を代表する一品！「プルコギチャプチェ」

人気の韓国グルメ「プルコギ」をのせた、野菜も取れるがっつりメニューです。
具材をのせるだけ、簡単メニューです。

お馴染みの食材「唐揚げ」で話題となった「ヤンニョムチキン」に続く、新味メニューです。
マヌル（＝にんにく）、カンジャン（＝醤油）は韓国の言葉であり、定番メニューです。

からめるだけで、ヤンニョム味のチキンが完成します。

レシピ制作：ヤマサ醤油株式会社

鶏の唐揚げに、唐辛子の辛さやコチュジャンのコクの効いた甘辛いたれを合わせるだけの簡単メニューです。鶏のジューシーな旨味にピリ辛のたれがよく合います。砕いたピーナッツの食感がアクセントになる、おかずにもおつまみにもぴったりのメニューです。