ジューシー

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厚揚げキムチーズ串

厚揚げキムチーズ串

ジューシーな厚揚げに相性抜群のキムチとチーズを合わせたボリューム感のあるおつまみ串です。串に刺さず、四角く切って小鉢に盛り付けても。

牛バラ肉のデミグラス煮込みビストロ仕立て

牛バラ肉のデミグラス煮込みビストロ仕立て

適度な脂身がジューシーなバラ肉を使った濃厚な煮込み

塩こうじ仕立てのチーズタッカルビ

塩こうじ仕立てのチーズタッカルビ

液体塩こうじを使うことで、辛さの中にも旨みが入り、鶏肉も柔らかジューシーに仕上がりました

ジューシー麻婆茄子

ジューシー麻婆茄子

ご飯がススム、定番中華おかず

しょうゆもろみの照り焼きチキン

しょうゆもろみの照り焼きチキン

「ヤマサ 万能しょうゆもろみたれ」で下味を付けることにより、コクとうま味が加わりジューシーな照り焼きに仕上がります。

レシピ制作:ヤマサ醤油株式会社

ショーロンポー ~ねぎジンジャー~

ショーロンポー ~ねぎジンジャー~

ジューシーなショーロンポーに簡単トッピング!
熱々ではもちろん、少し冷めてもしょうがとねぎのアクセントが効いて、おいしく食べられます。

定番!塩こうじから揚げ(竜田揚げ)

定番!塩こうじから揚げ(竜田揚げ)

塩こうじパワーで旨みあふれるジューシーなから揚げになります

鶏の唐揚げ

鶏の唐揚げ

唐揚げの美味しさはやわらかジューシーな仕上がりで決まる!

発酵糀からあげ

発酵糀からあげ

醤油糀と糀甘酒の力で鶏肉をしっかりジューシーに!
甘味と旨味もプラスされ、箸の止まらない美味しさです。

豚角煮と半熟煮卵

豚角煮と半熟煮卵

1カップの本みりん、料理清酒を使うことで、豚肉の臭みが取れて味染みのよいジューシーな角煮に仕上がります。また本みりんと料理清酒の効果で煮込む時間は短縮されますが、圧力鍋を使用すると更に半分の時間で作れます。

ふんわりホクホク大和芋ピザ

ふんわりホクホク大和芋ピザ

FR本とろろ大和芋を使用したふんわりホクホク食感のピザです。
大和芋の起泡性・保水性によりふんわり感やジューシー感を寄与します。

ベーコンとクルミのサラダ~もろみドレッシング~

ベーコンとクルミのサラダ~もろみドレッシング~

カリッとジューシーに焼き上げたベーコンのサラダに和風ドレッシングとして。

レシピ制作:ヤマサ醤油株式会社

ボロネーズ・キーマカレーのラップサンド

ボロネーズ・キーマカレーのラップサンド

キスコフーズの野菜だけシリーズ「野菜だけのボロネーズ」「野菜だけのキーマカレー」を使用したボロネーズ・キーマカレーのラップサンドです。
テイクアウトにもおすすめの、健康的でヘルシーなメニューです。
冷めてもおいしい、ジューシーな味わいと肉のような食感の大豆ミートを使用したメニューはテイクアウトにもおすすめです。

焼き鯖ときたあかりのポテトサラダ

焼き鯖ときたあかりのポテトサラダ

焼いた魚の香ばしさ・ジューシーさに、きたあかりのうま味がマッチ

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