鉄板たまご焼きのガツうま！チャーハン
提供：味の素冷凍食品㈱
- 業態
- 中華 / 居酒屋
- ジャンル
- 中華
- 料理区分
- ご飯もの・丼
- 調理方法
- レンジ
- 調理時間
- 10分以内
- 参考メニュー原価
- 季節
- オールシーズン
- 紹介文
- 半熟になった卵を混ぜてお召しあがりいただくチャーハンです。
提供時にお客様の前で卵を流し入れる演出をし、お客様が混ぜながらお召しあがりになる、ライブ感ある提供法のご提案です。
材料
| 商品名 | 分量 |
|---|---|
|
味の素冷凍食品㈱ ガツうま！チャーハン250 |
250g |
| 卵（鶏卵） | 2個 |
| 白髪ねぎ（ねぎ） | 適量 |
| サラダ油（調合サラダ油） | 適量 |
作り方
- 「ガツうま！チャーハン２５０」は、袋に小穴を３個以上あけ５００Ｗの電子レンジで約４分３０秒加熱します。
- 鉄板にサラダ油を薄く敷いてよく熱し、①を中央にのせて白髪ねぎを飾ります。
- ②のチャーハンの周りに、よく溶いた卵を流し入れます。
栄養成分（1人前あたり）
| エネルギー | たんぱく質 | 脂質 |
|---|---|---|
| 炭水化物 | 糖質 | 食物繊維 |
| 食塩相当量 | ||
| エネルギー | たんぱく質 | 脂質 | 炭水化物 | 糖質 | 食物繊維 | 食塩相当量 |
|---|---|---|---|---|---|---|